Gâteau express à la pomme - recette

Fin de mois difficile, ou flemme de faire les courses, si vous avez envie d'un gâteau ce ne sont pas des raisons sensées vous freiner. Pour ce gâteau, il vous faut 5 ingrédients seulement. Idéal quand le budget est un peu serré mais qu'il vous faut quand même un petit déjeuner et/ou gouter.

- 150g de sucre

- 150g de farine

- 3 œufs

- 3 pommes

- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

1. Commencez par laver, éplucher et découper en petits morceaux vos pommes

2. Dans un saladier, fouettez à l'aide d'un fouetteur électrique pendant 2 minutes le sucre et les œufs

3. Incorporez petit à petit à l'aide d'une Maryse, la farine

4. Pour finir, ajoutez les pommes et le sucre vanillé et enfournez 5 minutes à 200°C dans un four préchauffé puis 30 minutes à 180°C.

C'est fini ! Bon appétit :)