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Le végétal: Oui mais lesquels ?

  • Photo du rédacteur: Branca_De_Neve
    Branca_De_Neve
  • 13 oct. 2020
  • 3 min de lecture

Aujourd'hui un régime végétarien est bien plus simple, on a accès à tout très facilement et encore mieux, le capitalisme qui vois ses petits moutons s'échapper petit à petit les rappelle en offrant désormais des substituts végétaux à la viande animale.

Pour faire encore plus parler les carnivores qui se demandent encore pourquoi on change de régime si c'est pour avoir des repas semblables aux leurs, j'ai sauter sur ses recettes et inutile de se mentir il y en a des très très bonnes comme il y en a des ....... j'ai pas les mots.

Un peu comme avec un repas omnivore enfaite.


Je vais donc, tout simplement, vous partager ici mes avis.


SOY - Seitan en tranches

1/10

Facile à préparer et facile à trouver (magasins vracs, bio, grandes surfaces, voir même petit commerce à coté de la maison) mais immangeable. L'odeur était bonne, mais la texture était étrange et une fois en bouche je n'ai même pas réussi à avaler.


HERTA - Le bon végétal: Steak soja & blé


8/10

Je pensais pas que je pourrais un jour manger à nouveau des bons hamburgers, ou des steaks à cheval ! Mais HERTA bon sang, HERTA, mes sauveurs, mes amours, ce steak est une réussite totale tant sur la texture que sur le gout, ou encore l'aspect !

Délicieux !


HERTA - Le bon végétal: Escalope soja & blé

8/10

Que ce soit pour remplacer le poulet dans mes soirées fajitas, ou pour accompagner mes pâtes comme je vous en ai parler ici, cette escalope ce marie à la perfection avec mes plats.

On se sent vraiment mal d'en manger d'ailleurs tant la ressemblance avec une escalope animale pané est ressemblante ! Encore une incroyable note.


HERTA - Le bon végétal: Pavé gourmand Epinards et fromage



9/10

N'essaie pas de ressembler à de la viande et pourtant va à merveille dans une petite assiette avec des petits pois et des carottes par exemple, entre midi et deux quand on a pas trop le temps de faire à manger. Honnêtement, j'adore les épinards et je savais déjà que j'allais aimer, mais je ne m'attendais pas à ce que ce soit AUSSI bon.


HERTA - Le bon végétal: Pavé gourmand Tomates et Mozzarella

8/10

Même principe que le carré gourmand épinard et fromage, tout aussi bon mais mes gouts personnels et égoïstes me font enlever un point à celui là, pour ne pas qu'il arrive à la cheville de la version épinards.



HERTA - Le bon végétal - Steak Gourmand: Soja, Poivre et Persil

9.5/10

Encore meilleur que le soja et blé. Il ressemble à un steak haché animal sur tous les points !



SOY - Nuggets Vegan

4/10

Pratiques, et excellente texture mais ... le gout n'y est pas du tout. Même avec du ketchup.


AUCHAN - envie de veggie - Lasagnes sans viande

8/10

Mon copain m'a ramené ce plat déjà prêt une fois en rentrant du travail, un soir ou nous n'avions pas envie de préparer à manger. Quand j'ai lu "tofu" j'ai eu peur, déjà pas rassurée par le plat en lui même, n'étant pas une adepte des plats cuisinés. Et bien... j'aurais du gouter avant de juger bêtement parce-que ce plat est délicieux et honnêtement j'aurais jamais deviner qu'il était végétarien si on ne me l'avait pas dit.


ALDI - Bon et veg - Boulettes végétariennes

5/10

Bien assaisonnées, dans de la sauce tomate et des spaghettis c'est bon, mais pas exceptionnel non plus ? Vous me suivez ?


HERTA - Knacki - Saucisse végétale

5/10

Pas incroyable, agréable d'avoir de petites saucisses pour des plats rapides, hotdog, barbecue... malheureusement même le fumage est différents des Knacki au porc.

La différence est un peu trop grande pour faire de ce produit une exception.



En résumé:

Ses plats sont pratiques, pour nos anciennes habitudes et pour nous faciliter la vie au quotidien! Le point négatif est les déchets engendrés, et côté industriel.

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